Casanova Dry Gin
LOVE YOUR GIN. LOVE THE PLANET.
A maçã
O Casanova Dry Gin é inspirado na mais antiga variedade da Maçã de Alcobaça, a Casa Nova.
Os botânicos
A essência de qualquer gin. O nosso, especialmente, leva 11.
Zimbro, cardamomo, raíz de angélica, tomilho-limão, canela, pimenta rosa, cascas de laranja e limão, hissopo, perpétuas roxas e flor de sabugueiro.
Os citrinos
Selecionamos 5 citrinos, cultivados em solo português, que reúnem notas brilhantemente frescas.
Prometemos que ninguém fica indiferente.
A destilaria
Destilar este gin em qualquer lugar no mundo já seria um desafio, mas não o fazemos em qualquer lugar. Fazemo-lo em Alcobaça e como tem de ser:
num alambique de cobre, em lotes limitados de 428 garrafas.
Os botânicos mais delicados merecem um cuidado especial. Através do método do cesto, os óleos essenciais são lentamente extraídos pelo vapor. Só assim garantimos que nenhum aroma se perde.
Parceiros:
