Casanova
LOVE YOUR GIN. LOVE THE PLANET.

A maçã
O Casanova Dry Gin é inspirado na mais antiga variedade da Maçã de Alcobaça, a Casa Nova.

The botanics
The essence of any gin. Our gin, especially, has 11.
Juniper, cardamom, angelica root, lemon thyme, cinnamon, pink pepper, orange and lemon peel, hyssop, globe amaranth and elderflower.

Os citrinos
Selecionamos 5 citrinos, cultivados em solo português, que reúnem notas brilhantemente frescas.
Prometemos que ninguém fica indiferente.


The distillery
Distilling this gin anywhere in the world would already be a challenge, but we don't do it anywhere. We do it in Alcobaça and in the traditional way:
in a copper still, in limited batches of 428 bottles.

Os botânicos mais delicados merecem um cuidado especial. Através do método do cesto, os óleos essenciais são lentamente extraídos pelo vapor. Só assim garantimos que nenhum aroma se perde.